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【新ヴィンテージ入荷!】ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ[2003]サン・ポリーノ(赤ワイン)10P15Jan10価格: 13,440円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 サン・ポリーノの位置するのは、モンタルチーノの村の少し南東へ走ったエリアです。1999年より条例EU2092/91の規定に基づいた、隅々まで配慮の行き届いた完璧な管理によって栽培された葡萄をイタリア有機農業組合 (AIAB)の規定にしたがって醸造しており、つまり、そこまでするのかと言うほどに手をかけてワインを完成させています。畑は、標高400?450mに位置しアミアータ山が南方に臨める全面南向きの約2ha程度の小さな畑で、このくらいの小規模だからこそこんな丁寧に手間隙をかけられるんでしょうね。土壌は砂、ローム、粘土、頁岩、赤土から構成され葡萄の育成にとって最適な水分をコントロールできます。現地 Supported by 楽天ウェブサービス |